９月に入り、能登半島には涼しい風が吹き始めました。夜になると、虫の音も聞こえ、秋の訪れを感じています。
秋といえば・・・・なんといっても「食欲の秋」！
この夏、新しく貸別荘ハートランドヒルズに仲間入りしたハートランドヒルズＶ「池のほとりの家」の近くには、と～っても美味しいそば処があります。
オーナー自らがそばを手打ち。しかもそば粉100％。おそばの味をそのまま楽しめちゃいます。おそばを食べた後は、余ったつゆをそば湯で薄めて飲んでみてください。ダシがきいていて甘味のあるつゆの風味は抜群。最後の一滴まで堪能してください。
そしてここでは、そば打ち体験もできちゃいます！
太さや長さが揃っていなくても、自分の手で打ったおそばは、また違った味わいがあるもの。
来週末から始まるシルバーウィーク。そば打ち体験で「食欲の秋」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
貸別荘ハートランドヒルズのすぐ近く。そば処「やまびこ」さん。
詳細はこちら♪
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