カニ解禁！！

冬の味覚の王様ズワイガニ漁が解禁となりました！

 

石川の冬の空は鉛色でどんよりしたイメージですが、そんな季節が一番味覚のおいしい時期です。ズワイガニ（石川では加能ガニというブランド名です）、ブリ・カキ・甘エビ等々、寒い冬だからこそ味わえるものがあります。

 

個人的なオススメは香箱ガニ（ズワイガニの雌）！

 

 

カニ味噌をからめた外子と内子（カニの卵）は絶品です。

 

こちらのスーパーにも並びますので、是非ハートランドヒルズでカニパーティー・鍋パーティーを楽しんではいかがでしょうか。

 

なお、能登半島こだわり屋　http://www.rakuten.co.jp/notohantou/　でも販売させて頂いておりますので、ホームページもご覧下さい。

 

漁協直送で活きたまま届きます！

この冬も能登を是非ご堪能下さい。