１月に入ってすぐに、能登半島沖で解禁になった甘エビ漁。しかし、今年はシケが続いていて、なかなか漁に出られなかったのです……。ハートランドヒルズがある石川県の志賀町は、甘エビを生きたまま発送しています。テレビでも何度か紹介されているので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。
この生きたまま発送する甘エビは、全国でもこの志賀町だけ。そのため、毎年予約で一杯になるそうです。今年は漁に出られなかったので、問い合わせも問い合わせも殺到していたのだとか。
シケが続いていた能登沖。しかし、その分今年の甘エビは身が引き締まっていて美味しくなっています。口に入れたときのぷりっぷりの食感は、ボタンエビにも劣りません。
まだ冬は続きますが、石川県志賀町の特産品生きた甘エビを食べて、元気に冬を乗り切りませんか？
生きた甘エビはハートランドヒルズ姉妹店「能登半島こだわり屋」でも販売しています！
「能登半島こだわり屋」
http://www.rakuten.co.jp/notohantou/
新年明けましておめでとうございます！2010年のお正月、皆さんはどのように過ごされましたか？
さて。ハートランドヒルズがある、ここ能登半島では、年明けに楽しみにしていることがあります。
それは……
甘エビ漁の解禁です！！！
ご存知ですか？ハートランドヒルズがある町、石川県志賀町は、獲れたての甘エビを、生きたまま港から直送しているんです！これは、日本初。今では町の特産品となっています。
元気いっぱいぴっちぴちの甘エビが、生きたまま自宅に届く、感動！活きのいい甘エビの美味しさは、スーパーに売っているものとは比べ物になりません。ぜひ、一度お試しあれ♪
ハートランドヒルズの姉妹店、能登半島こだわり屋で販売しています♪
先日から降り始めた雪が積り、能登半島の冬は厳しさを増してきています。
2009年も、残すところあと数時間となりました。家でゆっくり過ごしながら、今年を振り返っている方も多いのではないでしょうか。
ハートランドヒルズも今年を振り返ってみると、いろんなことがありました。今年一番のニューズは、何といってもこれ！
ハートランドヒルズV（ファイブ）「池のほとりの家」オープン！
7月のオープン以来、たくさんの方が訪れた下さって、
ハートランドヒルズの別荘ライフを楽しんでくださいました。お客様からは「風通しがいいので気持ちがいい」とご好評もいただいております。
ハートランドヒルズのそのほかの家でも、今年はたくさんの出会いがありました。本当に、ありがとうございます♪ハートランドヒルズは来年も年明けから元気に営業しております！また変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します。
冬至も過ぎ、今年もあとわずかとなりました。毎年この時期になると、各地でイルミネーションを使ったイベントが開催されますよね。
ハートランドヒルズがある石川県にも、キレイなイルミネーションスポットがあるんですよ♪写真は金沢市の武蔵ヶ辻。重い雪から木を守るため円錐状に縄を張る金沢の冬の風物詩“雪吊り”に、伝統芸能の金箔があしらわれた金沢らしいモニュメント。金箔が風に揺れながらきらきらと輝くさまは昼間でもきれいですが、夜になるとライトアップされて、あたりは幻想的な空気に包まれます。
今週はクリスマスウィーク。イルミネーションで彩られた街は、クリスマスを過ごすのにぴったりですね。
ハートランドヒルズがある石川県能登半島の志賀町。今日、町の特産品であるころ柿の出荷が始まったという話題が地元のニュースで流れました。
ころ柿とは？
ハートランドヒルズがある石川県能登・志賀町の特産品である、干し柿のこと。使う柿は能登でのみ栽培されている柿。地元のおばあちゃんたちが、今もなお一つ一つ皮をむいて、糸をくくって、丁寧に手作りしているんですよ！ほのかな甘みと、独特の風味、そして手作りならではの暖かい味わいがあります。
お歳暮としても人気の高いころ柿。能登では、毎年この時期になると出荷のニュースが流れます。この話題を聞くと、もう師走なんだなぁと感じます。
来月はとうとう、12月。今年ももうすぐ終わりなんですね。
能登は今、一年のうちでもっとも活気のある季節を迎えています。なぜなら…加能ガニ漁が解禁になったから！
ん？加能ガニって？？
いくらカニ好きでも、そんなカニ、聞いたことない！って方、多いと思います。加能ガニとは、ズワイガニのこと。ズワイガニは水揚げされた地域で呼び名が変わります。お隣福井県では「越前ガニ」、山陰地方では「松葉ガニ」。
当地石川県では加賀の「加」と能登の「能」を合わせて加能ガニと名付けられました。しかし、石川県産ズワイガニである加能ガニ。まだまだ認知度が低いのが現実（；_；）ズワイガニの協力ブランド「越前ガニ」より安い値で取引されているのです。名前が違うだけで、中身は同じズワイガニなのに！
と、いうことは……？高級のズワイガニを、安く食べられるチャンスでもあるんですね♪名前が違うだけで、同じズワイガニですから！
この冬。市場でカニを買いこんで、ハートランドヒルズで焼きガニパーティなんていうのも楽しい過ごし方♪
加能ガニはこちらにもありますよ～（＾O＾）/
能登半島こだわり屋
